Bikin Nagih! Laron Bisa Jadi Makanan Yang Enak
Tahukah kamu, di beberapa daerah indonesia laron sering diolah menjadi banyak makanan. Selain itu, laron memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga bisa menjadi alternatif sumber protein hewani loh. Laron bisa jadi makanan yang enak seperti peyek laron. Simak info lengkapnya ya!
Daftar Isi
1. Kandungan Gizi Pada Laron
Laron, meskipun terlihat menjijikkan bagi sebagian orang, ternyata memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Serangga ini kaya akan protein, lemak sehat, dan berbagai nutrisi penting lainnya. Kandungan protein dalam laron cukup tinggi, bahkan bisa menyaingi protein yang terdapat pada daging sapi atau ayam.
2. Resep peyek laron
Berikut ini resep peyek laron yang enak pasti nagih :
Bahan-bahan :
- 300 gr Laron yang telah dicuci bersih
- 3 Siung bawang putih
- 1,5 Sdt ketumbar
- Tepung beras sekiranya
- Secukupnya masako dan garam
- 2 Lembar daun jeruk
- 1 Lembar daun kunyit
- 300 Ml Air
Cara pembuatan :
- Haluskan bawang putih dan ketumbar
- Masukan tepung beras sedikit demi sedikit kedalam wadah yang telah diberi air
- Iris tipis daun jeruk dan daun kunyit
- Campurkan bumbu halus, dan irisan daun ke dalam wadah yang telah diberi air dan tepung
- Masukan laron kedalam bahan bahan yang sudah dicampurkan
- Beri garam dan penyedap secukupnya
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang
Baca Juga : Peyek Laron Renyah
3. Manfaat mengonsumsi laron
- Mencegah Anemia: Kandungan zat besi yang tinggi pada laron sangat baik untuk mencegah anemia.
- Meningkatkan Daya Tahan Tubuh: Kandungan nutrisi yang lengkap pada laron membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Menjaga Kesehatan Tulang: Kandungan kalsium dan fosfor pada laron baik untuk kesehatan tulang.
4. Kesimpulan
Peyek laron adalah salah satu contoh kuliner unik Indonesia yang memanfaatkan sumber daya alam. Selain rasanya yang lezat, peyek laron juga memiliki nilai gizi yang tinggi. Namun, perlu diingat untuk selalu memperhatikan kebersihan dan keamanan pangan saat mengolah makanan dari serangga.
DISCLAIMER
Bagi kamu yang sering melihat laron disekitar rumah atau area kerja, wajib waspada! karena laron adalah bakal rayap yang dapat merusak properti rumah mu. Bisa saja saat ini tidak ada rayap namun laron telah membuat sarang di dalam tanah yang tidak bisa terlihat oleh mata. Jika kamu melihat laron disekitar rumah mu, konsultasikan langsung dengan pest control terdekat !
Macropest jasa pembasmi hama yang terpercaya dan memiliki garansi! termites pest control dapat membasmi rayap secara efektif, Macropest juga menyediakan survey secara gratis dan harga yang pastinya buat kamu tercengang! selain itu terdapat pengawasan langsung dari Doktor Ahli Hama ITB.
